Publicaciones
Articulos, reportajes y edición de libros de temas gastronómicos.
15 Octubre 2009
Frederic Bichon (Agence France-Presse) entrevista a Laura Gosalbo
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Cook books spice up Frankfurt Book Fair fare
Frederic Bichon (Agence France-Presse) entrevista a Laura Gosalbo
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14 Octubre 2009
El primer libro que recoge una visión global de la evolución de los grandes chefs como personalidades mediáticas, desde los primeros artistas de la cocina, hasta los grandes comunicadores y animadores digitales en la televisión culinaria del siglo XXI.
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El libro Celebrity Chefs presentado en la Feria Internacional del Libro de Frankfurt
El primer libro que recoge una visión global de la evolución de los grandes chefs como personalidades mediáticas, desde los primeros artistas de la cocina, hasta los grandes comunicadores y animadores digitales en la televisión culinaria del siglo XXI.
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10 Octubre 2009
" Cooking shows must never be reduced to mere fun.“
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Entrevista a Laura Gosalbo en Gourmand Magazine
" Cooking shows must never be reduced to mere fun.“
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21 Marzo 2008
El libro, contiene una visión completa y global de los Food Television Shows incluyendo entrevistas originales con más de 30 celebridades de diferentes países...
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Gastronomia activa presentará en la Feria del libro de Londres, la maqueta de su próximo libro.
El libro, contiene una visión completa y global de los Food Television Shows incluyendo entrevistas originales con más de 30 celebridades de diferentes países...
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09 Enero 2008
El acuerdo con la prestigiosa editorial americana Pelican Pub. Co. para la gestión de los derechos en lengua inglesa ha permitido la publicación y distribución de Crazy about cherries en todo el mundo.
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Locos por las cerezas, ya a la venta en versión inglesa, en todo el mundo
El acuerdo con la prestigiosa editorial americana Pelican Pub. Co. para la gestión de los derechos en lengua inglesa ha permitido la publicación y distribución de Crazy about cherries en todo el mundo.
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08 Octubre 2007
Lust auf kirschen, la versión en aleman de Locos por las cerezas, ha recibido la Medalla de plata de la Academia de Gastronomía Alemana 2007.
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Medalla de plata de la Academia de Gastronomia Alemana 2007 para Lust auf Kirschen
Lust auf kirschen, la versión en aleman de Locos por las cerezas, ha recibido la Medalla de plata de la Academia de Gastronomía Alemana 2007.
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08 Enero 2007.jpg)
Locos por las cerezas y su versión alemana, Lust auf Kirschen, en el stand de Gourmand Awards en Frankfurt Book Fair 2007.
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Locos por las cerezas se publicará también en inglés
Locos por las cerezas y su versión alemana, Lust auf Kirschen, en el stand de Gourmand Awards en Frankfurt Book Fair 2007.
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09 Enero 2006
Locos por las cerezas premiado como Mejor Monografía culinaria del Mundo por los Gourmand World Cookbook Awards.
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Premio para Locos por las cerezas
Locos por las cerezas premiado como Mejor Monografía culinaria del Mundo por los Gourmand World Cookbook Awards.
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