Exposiciones
Exposiciones divulgativas pensadas para espacios de gran afluencia en las que se ofrece una visión global del patrimonio gastronómico y la herencia culinaria de los pueblos y exposiciones de arte gastronómico
Exposiciones de arte
Exposiciones temporales de fotografía y pintura gastronómica.
Joerg Lehmann
Champagne mets encore
Las fotografías expuestas forman parte del libro Champagne mets encoré par Didier Elena.
(Éditions Alain Ducasse, 2008)
(En Gastronomía activa del 15 Enero al 20 Febrero 2009)
“El champagne, bebida festiva y mítica,
es ante todo , un vino.
21 maisons de champagne, han creado el
excepcional libro Champagne mets encore, mediante la aportación de cuatro vinos para cada uno de los cuales se ha creado una receta, conservando la identidad de cada maison y su especificidad.
El fotógrafo alemán Joerg Lehmann , autor de las fotografías de la obra, ha orquestado verdaderas puestas en escena que subliman los platos y aportan a las botellas un aspecto muy sensual, mediante posados perfectos, y en ocasiones, hasta un tanto lascivos.
Una fiesta para los sentidos.”
Extracto de la presentación oficial de la obra en París, 18 abril 2008.
Joerg Lehmann, alemán afincado en París, se ha especializado desde hace años en el campo de la gastronomía y los reportajes de viaje.
Algunos de sus trabajos pueden verse en:
LIVING AT HOME
ELLE
GEO SAISON
FIGARO MAGAZINE
ALAIN DUCASSE
WEINGOURMET
BMW-MAGAZINE
PORSCHE-MAGAZINE
TALK.CO. JAPAN
FELISSIMO
RELAIS ET CHATEAUX
etc.
.jpg)
> VolverLas fotografías expuestas forman parte del libro Champagne mets encoré par Didier Elena.
(Éditions Alain Ducasse, 2008)
(En Gastronomía activa del 15 Enero al 20 Febrero 2009)
“El champagne, bebida festiva y mítica,
es ante todo , un vino.
21 maisons de champagne, han creado el
excepcional libro Champagne mets encore, mediante la aportación de cuatro vinos para cada uno de los cuales se ha creado una receta, conservando la identidad de cada maison y su especificidad.
El fotógrafo alemán Joerg Lehmann , autor de las fotografías de la obra, ha orquestado verdaderas puestas en escena que subliman los platos y aportan a las botellas un aspecto muy sensual, mediante posados perfectos, y en ocasiones, hasta un tanto lascivos.
Una fiesta para los sentidos.”
Extracto de la presentación oficial de la obra en París, 18 abril 2008.
Joerg Lehmann, alemán afincado en París, se ha especializado desde hace años en el campo de la gastronomía y los reportajes de viaje.
Algunos de sus trabajos pueden verse en:
LIVING AT HOME
ELLE
GEO SAISON
FIGARO MAGAZINE
ALAIN DUCASSE
WEINGOURMET
BMW-MAGAZINE
PORSCHE-MAGAZINE
TALK.CO. JAPAN
FELISSIMO
RELAIS ET CHATEAUX
etc.