TV
13 Enero 2010
Gastronomía activa en directo en Las tardes de Pedro Riba
Las tardes de Pedro Riba es un magazine de tarde (De lunes a viernes de 18:30 a 20:00) que presenta y dirige Pedro Riba con un estilo coloquial y participativo, y que emite en directo C25TV.
Gastronomía activa participó en el programa del 13 de Enero. Laura Gosalbo y el Chef Adrian Chapinal, formado en la escuela japonesa de Buenos Aires, ofrecieron una breve sesión de sushi.
El Chef Adrian preparó un uramaki de aguacate, salmón y mango y explicó las peculiaridades de este plato oriental y las técnicas básicas para su elaboración casera.
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El Chef Adrian preparó un uramaki de aguacate, salmón y mango y explicó las peculiaridades de este plato oriental y las técnicas básicas para su elaboración casera.
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