Curso de Formación de Manipuladores de Alimentos
Cursos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, de caracter obligatorio para todas aquellas personas que trabajan en contacto con alimentos: charcuterías, panaderías, pastelerías, pescaderías, carnicerías, fruterías, comedores, restaurantes, bares, etc.
Cursos de 10 horas (Sistema APPCC) El Reglamento 852/2004 obliga a las empresas a realizar un autocontrol mediante la implantación del sistema APPCC. Las siglas APPCC son el acrónimo de Analisis de Peligros y Puntos de Control Critico (en inglés HACCP, de Hazard Analysis and Critical Control Points). 1ª sessió : Dilluns 26 Octubre 10:00 – 15:00 2ª sessió: Dimarts 27 Octubre 10:00-15:00 1ª sessió : Dilluns 14 Desembre 10:00 – 15:00 2ª sessió: Dimarts 15 Desembre 10:00-15:00 L’Entitat autoritzada 330/CAT expedirà certificats on s'acrediti el grau d'aprofitament de la formació en matèria d'higiene alimentària assolit pel/s manipulador/s. Cursos presencials, flexibilitat a l’hora de escollir dia i torn (matí o tarda) Horaris adaptats per a grups d’empreses. Consulteu-nos. CURSOS IMPARTITS PER: Sonia de la Iglesia Perelló Veterinària Col. 3550 Inscrita en el Registre d’Entitats de Formació de Manipuladors d’Aliments (REFMA) Entitat autoritzada número 330/CAT. 18 Octubre 2010 |
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||