Curso de Formación de Manipuladores de Alimentos
Cursos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, de caracter obligatorio para todas aquellas personas que trabajan en contacto con alimentos: charcuterías, panaderías, pastelerías, pescaderías, carnicerías, fruterías, comedores, restaurantes, bares, etc.
Cursos de 10 horas (Sistema APPCC) El Reglamento 852/2004 obliga a las empresas a realizar un autocontrol mediante la implantación del sistema APPCC. Las siglas APPCC son el acrónimo de Analisis de Peligros y Puntos de Control Critico (en inglés HACCP, de Hazard Analysis and Critical Control Points). L’Entitat autoritzada 330/CAT expedirà certificats on s'acrediti el grau d'aprofitament de la formació en matèria d'higiene alimentària assolit pel/s manipulador/s. Cursos presencials impartits a la nostra aula audiovisual Possibilitat de realitzar-los a la seu de la seva empresa Flexibilitat a l’hora de escollir dia i torn (matí o tarda) Horaris adaptats per a grups d’empreses Preu: 130€ Consulteu-nos les dates disponibles. CURSOS IMPARTITS PER: Sonia de la Iglesia Perelló Veterinària Col. 3550 Inscrita en el Registre d’Entitats de Formació de Manipuladors d’Aliments (REFMA) Entitat autoritzada número 330/CAT. |
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