Cursos de cocina y pastelería
Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".
Terrinas y patés La preparación de patés y terrinas se identifica con una cocina elaborada y refinada y, sin embargo, su elaboración es fácil y basada con frecuencia en productos muy comunes. Para aprender las técnicas específicas de elaboración artesanal de estos deliciosos productos, su cocción y manipulación de la materia prima y su posterior conservación Se elaborarán terrinas y patés clásicos junto a una selección de exquisitas recetas. ideales tanto para la mesa diaria, como para ocasiones especiales. Próximamente nuevas fechas. |
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