Talleres de cata y degustación
Para conocer a fondo el producto: historia, variedades, procesos de elaboración, propiedades nutritivas, usos culinarios... y disfrutar luego de la cata guiada.
Taller-degustación de frutas exóticas Drupas o frutas de hueso, pomos o frutos de pepita, bayas, frutos carnosos y frutos con cáscara… Las frutas exóticas comenzaron a llegar a nuestros mercados en la Navidad, dando un toque original a nuestras mesas de fiesta. Hoy, se pueden encontrar y disfrutar durante todo el año. En este taller, descubriremos sus características, origen, variedades, nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes en cada una, su valor gastronómico y sus aplicaciones culinarias, y, como comprarlas y conservarlas en buen estado. A continuación, nuestro experto guiará la degustación de una cuidada selección de 10 exquisitas variedades exóticas. Una experiencia verdaderamente refrescante, sana y nutritiva. Próximamente nuevas fechas 07 Mayo 2012 Horario: 19:30-22:00 |
