Cooking classes
Our professional chefs prepare their favourite recipes and teach you their tips and techniques. Cooking classes hans on
Pralines and ganaches workshop![]() Si te gusta el chocolate, este taller te fascinará. Taller práctico para aprender a hacer tus propios bombones de mano del pastelero Eugeni Muñoz, Premio al mejor Artesano Innovador 2013. Ganaches, pralinés, bombones de licor, trufas, bombones con especias y con frutas… Un taller divertido e irresistible y una oportunidad única de aprender directamente de un gran maestro. BOMBONES ENCAMISADOS CON CHOCOLATE 64% -BOMBÓN DE ACEITE Y SAL. -BOMBÓN DE FLOR: GANACHE DE VIOLETA, ALBARICOQUE Y TOMILLO. -BOMBÓN DE TUBÉRCULO: GANACHE DE MIEL DE TRUFA. BOMBONES ENCAMISADOS CON CHOCOLATE CON LECHE -BOMBÓN DE LICOR: GANACHE DE TÉ AHUMADO CON WHISKY. -BOMBÓN DE FRUTOS SECOS: GANACHE DE CHOCOLATE CON CURRY BOMBONES ENCAMISADOS CON CHOCOLATE BLANCO -BOMBÓN DE FRUTAS: GANACHE DE COCO Y CAFÉ DE KENIA. -BOMBÓN DE ESPECIES: GANACHE DE 4 PIMIENTAS. |
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