Cooking classes
Our professional chefs prepare their favourite recipes and teach you their tips and techniques. Cooking classes hans on
Pralines and ganaches workshop Si te gusta el chocolate, este taller te fascinará. Taller práctico para aprender a hacer tus propios bombones de mano del pastelero Eugeni Muñoz, Premio al mejor Artesano Innovador 2013. Ganaches, pralinés, bombones de licor, trufas, bombones con especias y con frutas… Un taller divertido e irresistible y una oportunidad única de aprender directamente de un gran maestro. BOMBONES ENCAMISADOS CON CHOCOLATE 64% -BOMBÓN DE ACEITE Y SAL. -BOMBÓN DE FLOR: GANACHE DE VIOLETA, ALBARICOQUE Y TOMILLO. -BOMBÓN DE TUBÉRCULO: GANACHE DE MIEL DE TRUFA. BOMBONES ENCAMISADOS CON CHOCOLATE CON LECHE -BOMBÓN DE LICOR: GANACHE DE TÉ AHUMADO CON WHISKY. -BOMBÓN DE FRUTOS SECOS: GANACHE DE CHOCOLATE CON CURRY BOMBONES ENCAMISADOS CON CHOCOLATE BLANCO -BOMBÓN DE FRUTAS: GANACHE DE COCO Y CAFÉ DE KENIA. -BOMBÓN DE ESPECIES: GANACHE DE 4 PIMIENTAS. |
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