Cooking classes
Our professional chefs prepare their favourite recipes and teach you their tips and techniques. Cooking classes hans on
Chocolate Textures Un original y delicioso taller con el maestro pastelero Juanjo Padilla, donde descubrimos el maravilloso mundo del chocolate en todas sus texturas: MOUSSE MOUSSE DE CHOCOLATE 70 %, CARDAMOMO Y QUICOS BECHAMEL BECHAMEL DE CHOCOLATE CON LECHE Y QUESO IDIAZABAL CON FRAMBUESAS LIOFILIZADAS Y MANZANA GRAND SMITH GANACHE GANACHE DE MANGO, VAINILLA Y PIMIENTA SICHUAN CHOCOLATINAS DE SAL DE SAL NEGRA DE HAWAI CON CHOCOLATE BLANCO DE SAL CON HABAS DE CACAO, VAINILLA, ANÍS ESTRELLADO Y PIÑA DE SAL AHUMADA VIKINGA PIRULETAS DE CURRY Y CACAHUETE CON CHOCOLATE CON LECHE DE PIMIENTA ROJA DE WASABI Y MANGO HELADO HELADO DE CHOCOLATE CON PAN DE ESPECIES Y SALSA DE CHOCOLATE CON JENGIBRE |
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