Catas de vinos y destilados

Una extraordinaria sesión monográfica de cata frente a algunos de los mejores y más prestigiosos vinos tintos españoles que destacan por su calidad, y que vienen siendo los más puntuados y mejor clasificados por los grandes expertos del vino nacionales e internacionales.

Pasaremos revista a sus características específicas (tierra, clima, variedades de uva autóctonas, recuperadas y foráneas, tradición, maderas, bodegas, experiencia, D.O.…) y nos centraremos sobre todo en la parte sensorial de cada uno, para apreciar sus peculiaridades y algunos de sus posibles maridajes.

Cata guiada de una cuidada selección de cinco vinos tintos de alta gama como Casa Castillo Pie Franco, Cantos del Diablo, Clos Martinet, Artadi Pagos Viejos, Dominio de Atauta Valdegatiles, Aquilón, Terreus, Finca Dofi
Pintia, Termanthia, Cirsion, Valbuena…

Excepcional.