Cursos de cocina
Nuestros chefs profesionales e enseñan sus trucos y recetas favoritas. Clases participativas para todos los niveles, desde los principiantes a los más "cocinillas".
Curso de galletas decoradas. Especial Navidad. Un taller para aprender la técnica de la elaboración y decoración de galletas de Navidad. Parte Teórico/demostrativa: • Elaboración de la masa de galletas • Estirado y corte de la misma • Elaboración y teñido del glasé • Montaje de las mangas pasteleras Parte práctica: • Toma de contacto con la manga pastelera realizando trazos sobre una plantilla plastificada. • Decorado de galletas navideñas utilizando diferentes técnicas con tres colores. Los participantes aprenderán a elaborar la masa y a darle forma a las galletas. Cada alumno dispondrá de un kit de trabajo completo con todos los utensilios y accesorios neesarios para realizar sus creaciones y al finalizar la clase se llevará una cajia con sus galletas decoradas y las recetas utilizadas para la masa de galletas y el glasé. ¡Haz que esta Navidad sea espectacular, deliciosa y original!  .jpg)    07 Julio 2012 Horario: 11:00-13:30 |
