Cocteleria

El Gin-tonic, el combinado por excelencia, goza actualmente de una enorme popularidad, potenciada con la de las ginebras premium.

Un exclusivo taller monográfico para descubrir que el Gin Tonic es mucho más que ginebra y tónica: el tipo de copa, el hielo, la forma de servirlo y aunque la realización parece fácil, cualquier pequeño detalle o variación, determina el resultado final.

PROGRAMA DEL CURSO
La filosofía del curso es la misma que para el resto de nuestras sesiones para aficionados, un punto de encuentro donde compartir ideas, descubrir, probar y experimentar.

Las sesiones son muy dinámicas y todas participativas, una ocasión para aprender a preparar muchos gin tonic perfectos guiados por nuestros expertos y dejándose llevar también por las preferencias personales a la hora de combinar los botánicos de las ginebras con los matices de las aguas tónicas y una nutrida selección de cítricos, frutos rojos y frutas exóticas, especias y hierbas aomáticas.

LA HISTORIA DEL GIN TONIC

LA GINEBRA
o Tipos
o Elaboración
o Los botánicos
o Las destilaciones
o Las ginebras premium
o Aromas

EL AGUA TÓNICA
o Ingredientes
o Elaboración
o Las tónicas premium
o Aromas

COMO PREPARAR EL MEJOR GIN TONIC
o El vaso / la copa
o El hielo
o Los cítricos
o Las proporciones
o La técnica
o El servicio
o Las variaciones
           -  Las frutas y otros ingredientes 
           -  Otras presentaciones
           -  Cócteles con base gin tonic

LA CATA
o Cata de 5 ginebras premium
o Cata de aguas tónicas premium
o Preparación y Cata de 5 gin tonic para cada asistente sobre los que se van realizando diferentes variaciones.

Dosier con extensa información relacionada para cada asistente