Cursos de cocina y pastelería
Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".
Cocina Mexicana La cocina mexicana está considerada como una de las más variadas y ricas del mundo, con un amplísimo abanico de sabores y preparaciones que hacen la delicia de los paladadres más exquisitos. En este curso, se abordarán diversas preparaciones y platillos que nos servirán de introducción a este universo gastronómico. Tamales, frijoles, carnitas, sopa de elote, cóctel de camarones, enchiladas, quesadillas ....y otros muchos antojitos de la cocina mexicana más tradicional y más deliciosa. En la próxima sesión, un especial Flor de Jamaica, uno de los tesoros de esta gastronomía. Aprenderemos a preparemos agua de Jamaica, tacos de Jamaica con salsa roja, arroz a la mexicana y un coctail de mezcal con Jamaica que nos acompañará en la degustación de todos los platos.  |
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