Cursos de cocina y pastelería
Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".
Curso básico de decoración de tartasUn taller para aprender la técnica de la elaboración y decoración de tartas en fondant, ideales para tus fiestas y celebraciones o para ofrecer como regalo en ocasiones especiales.      Parte práctica: • Uso de mangas pasteleras con diferentes boquillas • Elaboración de fondant de nubes • Elaboración de glasé real Cada alumno realizará una tarta aplicando las diferentes técnicas decorativas. SESIÓN I MODELADO DE FIGURITAS, FLORES, LAZOS... SESIÓN II MONTAJE, DECORACIÓN Y ACABADO DE LA TARTA |
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