Programa de Actividades cuidadosamente seleccionadas para disfrutar con los cinco sentidos.

Talleres de cata y degustación

Sesiones eminentemente prácticas pensadas para disfrutar y conocer a fondo el producto: aspectos sensoriales y organolépticos, y también historia, variedades, procesos de elaboración, propiedades nutritivas, usos culinarios... y deleitarse con la cata guiada por nuestros expertos y comentada entre todos los asistentes.

>> Haz click sobre las fechas señaladas en el calendario para ver las actividades programadas.

Taller-cata de cervezas



Una aproximación didáctica y práctica al mundo de la cerveza, una de las bebidas más antiguas y populares de nuestra civilización, y un recorrido por los estilos más representativos, sus características técnicas y sus particularidades organolépticas.

Lager, pilsen, ales, lámbic, porter, abadía, geuze...

Ámbar, roja, rubia, negra, blanca…

Fermentación alta, fermentación baja, fermentación mixta, fermentación espontánea…

Aromas de maltas, lúpulos, torrefactos, especias...

Profundizaremos en estos y otros términos relacionados con la cerveza.

Podrás obtener una visión general y concisa de su historia, los ingredientes, el proceso de elaboración, los aspectos nutritivos y dietéticos, los estilos más importantes,  correcto servicio, etc.,

Prueba diferentes maltas y lúpulos y descubre que matices aportan a cada estilo de cerveza...

... y a continuación, una amena cata guiada por nuestro experto, de ocho variedades representativas de los principales tipos de cerveza de alta gama, tanto nacionales, como de importación (artesanas y micro-cervecerías).
 
Aprende a distinguir, describir y a apreciar los diferentes estilos cerveceros.

Cata y análisis descriptivo y comparativo de sus características organolépticas.

 

08 Junio 2018
Horario: 19:30-22:00
47.00€Cantidad:

13 Julio 2018
Horario: 19:30-22:00
47.00€Cantidad:

31 Agosto 2018
Horario: 19:30-22:00
47.00€Cantidad:

28 Septiembre 2018
Horario: 19:30-22:00
47.00€Cantidad:

26 Octubre 2018
Horario: 19:30-22:00
47.00€Cantidad:

23 Noviembre 2018
Horario: 19:30-22:00
47.00€Cantidad:

21 Diciembre 2016
Horario: 19:30-22:00 (Especial Cervezas de Navidad)
47.00€Cantidad:
> Volver


Descarga nuestro calendario
Junio 2018
LMMJVSD
 01023
0456708910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Julio 2018
LMMJVSD
 1
02345678
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Agosto 2018
LMMJVSD
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
mes posterior