Cursos de cocina

Taller de pasta I
Los tipos de pasta básicos (pasta fresca, pasta rellena…)

Si la palabra "pasta" viene del latín pastus (es decir, comida o nutrición), parece, entonces, que su importancia tiene raíces antiguas y requiere que se haga con amor y con paciencia.

Aprende todos los secretos de la pasta, los ingredientes, las variedades y cómo elaborarlas en casa de forma sencilla y divertida.



Tagliatelle, lasagna, tortellini, ravioli...
Nuestro chef italiano os enseñará cómo prepararlos, desde la elección de la harina hasta el amasado y la cocción al dente.

Clase práctica y participativa y cuadernillo con todas las suculentas recetas.