Programa de Actividades cuidadosamente seleccionadas para disfrutar con los cinco sentidos.

Cursos de cocina y pastelería

Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".

>> Haz click sobre las fechas señaladas en el calendario para ver las actividades programadas.

Cocina Molecular en casa

Esferificaciones, esferificaciones inversas, gelificaciones, aires, espumas... son algunas de las técnicas más conocidas de la cocina de vanguardia, también conocida como cocina molecular  que se pondrán en práctica en este taller.

curso cocina molecular  curso cocina molecular
Fotografías: Meghan O'Malley


Los mejores cocineros del mundo utilizan estas técnicas en sus cocina de autor, nuevas texturas y nuevas formas de expresión, nuevas sensaciones...jugar con los sentidos.
También una nueva forma espectacular de presentar recetas clásicas, dándoles un toque original y sorprendente.

curso cocina molecular
Fotografía: Meghan O'Malley


28 Febrero 2024
Horario: 19:00-21:00
60.00€Cantidad:

17 Abril 2024
Horario: 19:00-21.30
60.00€Cantidad:

12 Junio 2024
Horario: 19:00-21:00
60.00€Cantidad:
> Volver


Descarga nuestro calendario
Agosto 2019
LMMJVSD
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Septiembre 2019
LMMJVSD
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Octubre 2019
LMMJVSD
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
mes posterior