saladeprensa

Publicaciones

Articulos, reportajes y edición de libros de temas gastronómicos.

29 Mayo 2016

Love at fisrt taste, en la shortlist de los Gourmand Awards 2016


La Dra. Laura Gosalbo con su último libro: Love at fisrt taste, una guia sobre el aceite de oliva, en la Cookbooks and Food Culture Shortlist 2016 de los Gourmand International Awards, cuya Gala anual se celebra en Yantai (China).

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20 Octubre 2015

Gran éxito de Gastronomía activa en la Feria del Libro de Frankfurt 2015



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14 Octubre 2015

Laura Gosalbo presenta su último libro: Love at fisrt taste, una guia sobre el aceite de oliva



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15 Junio 2015

Nota de prensa en Diario de Gastronomía

Sabors amb memoria, premio Gourmand, gastronomia activa
El libro 'Sabors amb memòria', edición libro de artista, ha sido galardonado como el mejor libro del mundo en la categoría Best Design Cookbook por los prestigiosos Gourmand World Cookbook Awards.

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09 Junio 2015

Best in the world, Premio Gourmand para Sabors amb memòria


Nuestro libro “Sabors amb memòria” galardonado con los Gourmand World Cookbook Awards como mejor libro del mundo en la categoría Baest design.
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16 Marzo 2015

Premio Gourmand International para Sabors amb memòria



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15 Octubre 2009

Cook books spice up Frankfurt Book Fair fare


Frederic Bichon (Agence France-Presse) entrevista a Laura Gosalbo
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14 Octubre 2009

El libro Celebrity Chefs presentado en la Feria Internacional del Libro de Frankfurt


El primer libro que recoge una visión global de la evolución de los grandes chefs como personalidades mediáticas, desde los primeros artistas de la cocina, hasta los grandes comunicadores y animadores digitales en la televisión culinaria del siglo XXI.
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10 Octubre 2009

Entrevista a Laura Gosalbo en Gourmand Magazine


" Cooking shows must never be reduced to mere fun.“
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21 Marzo 2008

Gastronomia activa presentará en la Feria del libro de Londres, la maqueta de su próximo libro.


El libro, contiene una visión completa y global de los Food Television Shows incluyendo entrevistas originales con más de 30 celebridades de diferentes países...
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09 Enero 2008

Locos por las cerezas, ya a la venta en versión inglesa, en todo el mundo


El acuerdo con la prestigiosa editorial americana Pelican Pub. Co. para la gestión de los derechos en lengua inglesa ha permitido la publicación y distribución de Crazy about cherries en todo el mundo.
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08 Octubre 2007

Medalla de plata de la Academia de Gastronomia Alemana 2007 para Lust auf Kirschen


Lust auf kirschen, la versión en aleman de Locos por las cerezas, ha recibido la Medalla de plata de la Academia de Gastronomía Alemana 2007.
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08 Enero 2007

Locos por las cerezas se publicará también en inglés


Locos por las cerezas y su versión alemana, Lust auf Kirschen, en el stand de Gourmand Awards en Frankfurt Book Fair 2007.
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09 Enero 2006

Premio para Locos por las cerezas


Locos por las cerezas premiado como Mejor Monografía culinaria del Mundo por los Gourmand World Cookbook Awards.
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