Catas degustaciones
Vino, licores, cerveza, agua, queso, aceite, chocolate, café... Para descubrir los productos y sus peculiaridades.
22 Noviembre 2008
Cata de cervezas
Gastronomía activa impartirá un curso sobre la cerveza con cata incluída en el Centre Cívic La Fàbrica los próximos días 4 y 5 de Junio, a las 20:00.
Podremos conocer los ingredientes (maltas, lúpulos, levaduras...), sus aspectos nutricionales, fabricación, tipos... y muchas curiosidades.
En la segunda sesión, se realizará una cata guiada de diferentes lager, ales y especiales, tanto nacionales como de importación. Aprenderemos a distinguirlas, a apreciar sus cualidades gustativas específicas, y como servirlas correctamente.
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En la segunda sesión, se realizará una cata guiada de diferentes lager, ales y especiales, tanto nacionales como de importación. Aprenderemos a distinguirlas, a apreciar sus cualidades gustativas específicas, y como servirlas correctamente.