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Conferencias

Historia, antropología, filosofía, psicología, música, pintura, artes escénicas, física, química, agronomía... Porque el arte y las ciencias sociales y naturales están intimamente relacionados con la gastronomía.

01 Junio 2009

Temps de cireres

Conferencia de la Dra. Laura Gosalbo el próximo día 1 de Junio en la Fiesta de la Cereza de Sant Climent de Llobregat.

La conferencia versará sobre las curiosidades, virtudes, variedades y usos culinarios de este delicioso fruto, con una mención especial a Japón, y el peculiar significado que la cereza tiene en este país.

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