Cooking
Cooking classes for amateurs, sessions for professionals and meetings with top chefs.
26 April 2010
Juanjo Padilla, el reputado maestro pastelero del Via Véneto desde 1998, ha iniciado una colaboración con Gastronomía activa fruto de la cual son unas deliciosas sesiones monográficas especiales para aficionados:Juanjo Padilla en Gastronomía activa
- Clase de cocina con chocolate, 10 Abril
- Clase de postres en vaso con la técnica de la infusión en frío, 26 Abril
- Taller de bombones, 6 Mayo
- Taller de Texturas de Chocolate con Maridaje, 17 Mayo
La colaboración continuará en los próximos meses con nuevas e irresistibles propuestas.
Postres en vaso con infusión en frío:
Copa de café con whisky, nata y avellanas
Copa de limón con albahaca y manzana
Copa de laurel con pera y chocolate
Copa de limón con té
Copa de tomillo con chocolate blanco y yogur> Back