Conferencias y seminarios

Charlas divulgativas sobre historia, antropología, sociología, psicología, filosofía, música, artes escénicas, física, química, agronomía, nutrición... Porque el arte, la medicina y las ciencias sociales y naturales, están intimamente relacionados con la gastronomía. (Sesiones con copa y aperitivo)

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Higiene en la cocina

La cocina debe ser una de las estancias más limpias y ordenadas de una casa, puesto que allí se manipulan los alimentos que son consumidos por todos los miembros de la familia.

Durante la sesión se expondrán las pautas a seguir dentro de unos hábitos de higiene correctos, como sinónimo de limpieza y orden.

Se revisarán también los conceptos de diseño y disposición del espacio, la ubicación y utilización de electrodomésticos, la humedad, los animales de compañía y los residuos orgánicos e inorgánicos, entre otros muchos elementos.

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