Cooking classes

Our professional chefs prepare their favourite recipes and teach you their tips and techniques. Cooking classes hans on

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Cake decoration: basic level

Un taller para aprender la técnica de la elaboración y decoración de tartas en fondant, ideales para tus fiestas y celebraciones o para ofrecer como regalo en ocasiones especiales.

Parte práctica:

• Uso de mangas pasteleras con diferentes boquillas
• Elaboración de fondant de nubes
• Elaboración de glasé real

Cada alumno realizará dos tartas aplicando las diferentes técnicas decorativas con el fondant y el glasé.

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