Cursos de cocina y pastelería
Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".
Taller de cocina para intolerantes a la lactosa OBJETIVO -Conocer un poco la enfermedad/patología. -Conocer los cuidados que se tienen que tener en la cocina. -Aprender a encontrar alternativas alimentarias para proporcionar el calcio necesario en la dieta. METODOLOGÍA Pequeña introducción teórica y conceptos nutricionales. Se favorecerá la participación de los asistentes invitándolos a cocinar y experimentar ellos mismos las recetas del menú completo (primero, segundo y postre) que se elaboren. Taller impartido por Alimenta't, Institut d'Educació Nutricional (Dosier con recetas e información para cada asistente) Próximamente nuevas fechas. |
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