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Tastings

To learn everything about each product: history, varieties, elaboration, nutritional facts, culinary uses ... and to enjoy after with the guided tasting.

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Hot & spicy sauces

El mundo del picante es un mundo que levanta pasiones.
No es casualidad que el picante sea el segundo condimento más utilizado después de la sal.

Esta sesión de cata con degustación adicional está pensada para disfrutar del picante con una experiencia única, a través de todos tus sentidos.




8 salsas picantes nos llevarán a conocer más de este mundo: la escala del picante, su origen, los diferentes tipos de chiles (guindillas) y a qué especie pertenecen. Su uso gastronómico y dónde encontrarlas.

Despertaremos tu pasión por el picante haciendo un recorrido por diferentes países y aprenderás como se cata una salsa.

A continuación también degustarás diferentes tapas y bocados donde comprobarás como una salsa nos puede realzar el sabor de un platillo y darle un toque original.

¡Atrévete!
Será divertido e inolvidable.
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