Cursos de cocina y pastelería

Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".

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Curso de Pasteleria vegana

Ven y saborea todas las delicias de la pasteleria vegana y aprende los secretos de realizar todo tipo de exquisitas elaboraciones dulces, sin ningún tipo de ingredientes de origen animal.

CONTENIDO DEL CURSO
Nociones y técnicas básicas para aprender a sustituir todos los productos de origen animal creando irresistibles tartas y dulces.

1. Bizcochos básicos
2. Mousses
3. Minitartaletas y cupcakes
4. Cookies, te y americanas
5. Tartas Sacher y Carrot cake
6. Masas quebradas
7. Postres con frutas
8. Crumbles
9. Helados, 6 junio
10. Postres en plato
11. Verrines
12. Tartas tipo cheesecake
13. El chocolate: rocas y bombones
14. Tratas de chocolate brownie y blondie
15. Postres con flores
16. Postres gourmet

Clases prácticas y 100% participativas.
Cada clase incluye además degustación, bebidas y dosier con todas las recetas.

ABONO COMPLETO CURSO DE 16 CLASES

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