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La cuisine artistique
La cuisine artistique
Études de l'École Moderne
Urbain Dubois
Ouvrage en un volume grand in-quarto illustré de 586 dessins.
155 planches gravées.
Quatorzième Édition sans date (circa 1908), in-4, 576 pages.
Reliure originale pleine toile rouge. (fanée).
Publicado por E. Flammarion, Paris
Nouvelle édition de ce grand classique, bien complet en un volume.
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Urbain Dubois
Ouvrage en un volume grand in-quarto illustré de 586 dessins.
155 planches gravées.
Quatorzième Édition sans date (circa 1908), in-4, 576 pages.
Reliure originale pleine toile rouge. (fanée).
Publicado por E. Flammarion, Paris
Nouvelle édition de ce grand classique, bien complet en un volume.