Cooking classes
Our professional chefs prepare their favourite recipes and teach you their tips and techniques. Cooking classes hans on
Decorated cookies course. Special Saint Valentine's day.![]() Un taller para aprender la técnica de la elaboración y decoración de galletas especiales para el día de los enamorados. Parte Teórico/demostrativa: • Elaboración de la masa de galletas • Estirado y corte de la misma • Elaboración y teñido del glasé • Montaje de las mangas pasteleras Parte práctica: • Toma de contacto con la manga pastelera realizando trazos sobre una plantilla plastificada. • Decorado de galletas utilizando diferentes técnicas con tres colores. Cada alumno dispondrá de un kit de trabajo completo para realizar sus creaciones y las recetas utilizadas para la masa de galletas y el glasé. ![]() ![]() ![]() 08 February 2012 Schedule: 19:30-22:00 |
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