Programa de Actividades cuidadosamente seleccionadas para disfrutar con los cinco sentidos.

Cursos de cocina y pastelería

Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".

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Taller de cocina para intolerantes a la lactosa





OBJETIVO

-Conocer un poco la enfermedad/patología.
-Conocer los cuidados que se tienen que tener en la cocina.
-Aprender a encontrar alternativas alimentarias para proporcionar el calcio necesario en la dieta.

METODOLOGÍA
Pequeña introducción teórica y conceptos nutricionales.
Se favorecerá la participación de los asistentes invitándolos a cocinar y experimentar ellos mismos las recetas del menú completo (primero, segundo y postre) que se elaboren.


Taller impartido por Alimenta't, Institut d'Educació Nutricional
(Dosier con recetas e información para cada asistente)

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