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Cooking classes

Our professional chefs prepare their favourite recipes and teach you their tips and techniques. Cooking classes hans on

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Peruvian cuisine

La cocina peruana, está considerada como una de las más variadas y mejores del mundo, y que se está poniendo de moda en nuestro país.



Ají de gallina

Causas, ajís, rocotos rellenos, pepián, pollo a la brasa o pollo saltado, guisos de chancho, sancochados, papas a la huancaína, timpu o pucheros…chilcanos de pescado, chupes de quinoa o de cangrejo…y algunas tapas o “piqueos” peruanos imperdibles.

En estas sesiones descubriremos algunas de sus recetas tradicionales y fruto de la fusión, de la mezcla de culturas,
Aprenderás a realizar platos caseros fundamentales y representativos de su amplia variedad y de su riqueza de sabores

Completa con nuestra clase de Ceviches y tiraditos, una delicia!> Back


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