Cursos de cocina y pastelería
Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".
Panellets Los panellets más populares son los de piñones, aunque también podemos encontrar de café, de coco, de chocolate, de naranja, fresa, pistacho, limón... Con el pastelero Eugeni Muñoz: • Elaboración del mazapán • Elaboración de panellets de piñones, almendras, coco y variaciones como fresa, kiwi, chocolate, pralinés de avellana.... • Elaboración de castañas y setas de mazapán y chocolate • Elaboración de yema pastelera para realizar "Huesos de Santo" ¿Te animas a preparar unos panellets caseros, buenísimos y con ingredientes naturales? 15 Octubre 2015 Horario: 19:30-22:00 |
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