Cursos de cocina y pastelería
Nuestros chefs profesionales te enseñan sus trucos y recetas favoritas de forma amena y distendida, para que disfrutes y aprendas al máximo. Y al final, comida o cena con todos los platos preparados. Clases totalmente prácticas y con participación activa de principio a fin. Y para todos los niveles desde los principiantes hasta los más "cocinillas".
Curso de Pasteleria veganaCONTENIDO DEL CURSO Nociones y técnicas básicas para aprender a sustituir todos los productos de origen animal creando irresistibles tartas y dulces. 1. Bizcochos básicos 2. Mousses 3. Minitartaletas y cupcakes 4. Cookies, te y americanas 5. Tartas Sacher y Carrot cake 6. Masas quebradas 7. Postres con frutas 8. Crumbles 9. Helados, 6 junio 10. Postres en plato 11. Verrines 12. Tartas tipo cheesecake 13. El chocolate: rocas y bombones 14. Tratas de chocolate brownie y blondie 15. Postres con flores 16. Postres gourmet Clases prácticas y 100% participativas. Cada clase incluye además degustación, bebidas y dosier con todas las recetas. ABONO COMPLETO CURSO DE 16 CLASES |
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