Gastronomía activa,
la práctica del arte y la ciencia de la gastronomía,
es un espacio único en el centro de Barcelona y un punto de encuentro imprescindible para aficionados y profesionales.
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es un espacio único en el centro de Barcelona y un punto de encuentro imprescindible para aficionados y profesionales.
![]() Calendario de Actividades Programa de Actividades cuidadosamente seleccionadas para disfrutar con los cinco sentidos. | ![]() Cocina Cursos de cocina para aficionados, sesiones para profesionales y encuentros con grandes chefs. | ![]() Catas - Degustaciones Vino, licores, cerveza, agua, queso, jamón, aceite, chocolate, sal, miel, café... Para descubrir los productos y sus peculiaridades. |
![]() Talleres Cursos y seminarios teórico-prácticos monográficos para conocer más a fondo familias de alimentos o técnicas de cocina. | ![]() Conferencias Historia, antropología, filosofía, psicología, música, pintura, artes escénicas, física, química, agronomía. | ![]() Grupos y Empresas Actividades personalizadas para grupos. Eventos formativos, de incentivos y de comunicación. |
![]() Rutas Gastronómicas Estancias, visitas y recorridos pensados para los gourmets más exigentes. | ![]() Exposiciones Didácticas, divulgativas o de promoción y exposiciones temporales de arte gastronómico. | |







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