Programa de Actividades cuidadosamente seleccionadas para disfrutar con los cinco sentidos.

Catas de vinos y destilados

Cursos y catas guiadas a cargo de enólogos y expertos sumillers.

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Cata de vinos: D.O. Catalanas



Las once Denominaciones de Origen que existen en Cataluña son las siguientes: Alella, Ampurdán-Costa Brava, Catalunya, Conca de Barberá, Costers del Segre, Montsant, Penedés, Pla de Bages, Priorat, Tarragona y Terra Alta.

Las distintas variedades de uvas, técnicas y procesos de vinicultura tradicionales, así como la aplicación de nuevas tecnologías en su elaboración. Blancos, rosados y tintos que se desarrollan en un clima mediterráneo, con inviernos suaves y veranos calurosos, y bajo la influencia del mar.

En esta sesión de cata se ofrece la oportunidad de conocer su historia, características geográficas, climáticas, los diferentes suelos y tipos de cultivo, en un recorrido guiado por nuestro experto sumiller.
 
Cata de una cuidada selección de cinco vinos.
 Dossier con documentación relacionada para cada asistente.
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