Cursos de cocina y pastelería
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Panaderia express en casaNo es tan complicado como parece. Hay muchas variedades de pan que se pueden hacer en casa en muy poco tiempo y sin ninguna dificultad. Panes de leche Grissini Foccacias Panes dulces y variantes como Pan de aceitunas, de nueces, de chocolate, de pasas, etc También pan de pita, bollitos de patata (bolo do caco) que pdemos hacer sin horno, con solamente una sartén!...  ¡Ven a aprender, paso a paso, todos los secretos de cómo hacer buen pan casero en poco tiempo ! Un taller repleto de consejos sobre las técnicas de amasado y refinado de la masa, las fermentaciones, el formado y los cortes, y el horneado. También enfriado y conservación, texturas de miga y corteza... y muchas recetas!> Volver |
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