Talleres de cata y degustación
Sesiones eminentemente prácticas pensadas para disfrutar y conocer a fondo el producto: aspectos sensoriales y organolépticos, y también historia, variedades, procesos de elaboración, propiedades nutritivas, usos culinarios... y deleitarse con la cata guiada por nuestros expertos y comentada entre todos los asistentes.
Taller-cata de caviar El caviar está considerado como el producto gourmet por antonomasia y un verdadero símbolo del lujo. En este cata, dirigida por un experto en caviar, aprenderemos sobre su historia y tradición, de las especies de esturión y los secretos de su pesca, de cómo se elabora el caviar, a diferenciar las variedades y calidades, como elegirlo y conservarlo y su correcto servicio y presentación con complementos adecuados. También se experimenta alguna combinación o maridaje con vino, champagne, cava o vodka. Una sesión exclusiva para los más sibaritas y una oportunidad de degustar un producto único, con una selección de caviar de los mejores y más prestigiosos productores. Disponible para sesiones privadas (grupos y empresas) Consultennos tarifas y disponibilidad > Volver |
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