Cooking classes
Our professional chefs prepare their favourite recipes and teach you their tips and techniques. Cooking classes hans on
Peruvian cuisineAjí de gallina Causas, ajís, rocotos rellenos, pepián, pollo a la brasa o pollo saltado, guisos de chancho, sancochados, papas a la huancaína, timpu o pucheros…chilcanos de pescado, chupes de quinoa o de cangrejo…y algunas tapas o “piqueos” peruanos imperdibles. En estas sesiones descubriremos algunas de sus recetas tradicionales y fruto de la fusión, de la mezcla de culturas, Aprenderás a realizar platos caseros fundamentales y representativos de su amplia variedad y de su riqueza de sabores Completa con nuestra clase de Ceviches y tiraditos, una delicia!> Back |
Download our calendar |