events

Training Courses for Food Manipulators

Courses on Security and Food Hygiene, compulsory for all who work in touch with food: bakeries, pastry shops, fish markets, butcher's shops, fruit stands, dining rooms, restaurants, bars and so on.

>> Click on the dates indicated in the calendar to view scheduled activities.

10 hours Courses (APPCC system)




All courses are taught in our facility using our professional A/V equipment.

Starting hours are flexible. Courses can be conducted in the morning or afternoon. Hours can be adapted to meet the needs of groups and companies.

Contact Gastronomía activa for available dates!

El Reglamento 852/2004 obliga a las empresas a realizar un autocontrol mediante la implantación del sistema APPCC.
Las siglas APPCC son el acrónimo de Analisis de Peligros y Puntos de Control Critico (en inglés HACCP, de Hazard Analysis and Critical Control Points).


L’Entitat autoritzada 330/CAT expedirà certificats on s'acrediti el grau d'aprofitament de la formació en matèria d'higiene alimentària assolit pel/s manipulador/s.

Cursos presencials impartits a la nostra aula audiovisual.

Flexibilitat a l’hora de escollir dia i torn (matí o tarda)

Horaris adaptats per a grups d’empreses.

Consulteu-nos les dates disponibles.



CURSOS IMPARTITS PER:

Sonia de la Iglesia Perelló
Veterinària Col. 3550
Inscrita en el Registre d’Entitats de Formació de Manipuladors d’Aliments (REFMA)
Entitat autoritzada número 330/CAT.
 
> Back


Download our calendar
Agosto 2020
LMMJVSD
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Septiembre 2020
LMMJVSD
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
Octubre 2020
LMMJVSD
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
mes posterior