Wine and liquors tastings

Photograph: Meghan O'Malley


Rosé wines are expressive and aromatic  wines that claim a position in the lists of prestige and in our tables.

Actualmente se elaboran rosados muy interesantes y de gran calidad , frescos, y frutados, y algunos más estructurados con notas especiadas y tostadas provedentes de la crianza.

En esta sesión repasaremos los diferentes estilos, las formas de elaboración, las variedades de uva utilizadas y las posibilidades de maridaje.

Una cata que sin duda nos sorprenderá descubriendo desde las versiones más clásicas, con rosados frescos y ligeros, a las nuevas tendencias, con algunos meses de crianza en madera y variedades foráneas.


Fotografía: Meghan O'Malley

Cata guiada de cinco vinos seleccionados de las mejores bodegas.